農業文化園・戸田川緑地「あいちの伝統野菜を学ぶ」 【全4回】

■開催日・内容  ~伝統野菜の基本的な知識や種子保存の意義などを学び、自身で栽培に取り組むきっかけ作りになる座学中心の講座です~ ①7月9日(土)13:30~15:00 「伝統野菜とは」伝統野菜と気候風土の関係 ②9月10日(土)13:30~15:00 伝統野菜が消えてしまう理由「主旨保存の必要性」 ※種まき ③10月15日(土)13:30~15:00 あいちの伝統野菜の現状 ※間引き ④12月17日(土)13:30~15:00 伝統野菜の加工品紹介 ※収穫 ■教材費:500円 ■募集数:一般20人 ※応募者多数の場合抽選となります ■講師:あいち在来種保存会代表世話人 高木幹夫

最終更新日:2022年02月27日

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